La excusa puede ser la Navidad ¿por qué no? Pero me apunto a la teoría de que cualquier momento del año es bueno para regalar y regalarse y entre esos regalos siempre me acuerdo de los libros que hablan de comer, de beber, de recetas para hacer… de disfrutar en la mesa y en compañía. Así que aquí va esta selección:
El nuevo libro de Xavier Barriga aúna teoría y práctica, o lo que es lo mismo, un libro de recetas y nueve moldes de silicona para el horno con los que poner en práctica las recetas que propone en “La caja de magdalenas”. Entre otras, magdalenas dulces y saladas, integrales, tipo muffin, sin gluten y explica cómo hacerlas paso a paso para que sea fácil prepararlas en casa.
Editorial: Grijalbo
Precio: 16,90 €
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