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Archive for the ‘Las recetas de mis amigos’ Category

Muffins de nutella de Dolores

In Las recetas de mis amigos on 27 mayo, 2012 at 19:42

Los amigos golosos son una raza aparte. Al oír la palabra chocolate siempre se les dibuja una sonrisa en la boca, no importa cuánto hayan comido porque siempre tienen sitio para el postre y, lo mejor de todo, te regalan recetas como ésta.
Esta es la particular versión que ha hecho Dolores de una receta que vio de cupcakes de Nutella. La original no le convenció porque, para su gusto, sabían demasiado a mantequilla y quedaban un poco duras así que hizo un mix entre esa masa y otra que tenía de muffins y el resultado es… mmm ¡delicioso!

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Tarta de manzana

In Las recetas de mis amigos on 17 mayo, 2011 at 18:31

Hay personas que tienen una mano especial a la hora de preparar postres. Y eso le ocurre a Mercedes. Todavía no he probado una tarta o un dulce suyo que no está en la categoría de Impresionante. Así que no he parado hasta conseguir que me pase una de sus muchas recetas de tartas para compartir con vosotros.

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Raviolis de trufa con huevo e ibérico

In Las recetas de mis amigos on 11 abril, 2011 at 21:37

Estaba deseando inaugurar esta sección en el blog: Las recetas de mis amigos. Ya he contado alguna vez que soy una principiante, pero con muchas ganas de aprender. Y los amigos muchas veces son -por qué no- los mejores maestros. Soy de las que piensan que -nos guste más o menos la cocina- todos tenemos algo que se nos da bien hacer. De lo más sencillo a lo más complejo. No importa. Y eso es lo que quiero que mis amigos compartan aquí: esas recetas que han heredado de sus abuelas, o aquellas otras a las que han llegado tras alguna experimentación fallida, o las que les salvan de un apuro cuando aparecen en casa una cuadrilla de amigos.
Mi amiga Mónica, fotógrafa (no os perdáis su trabajo http://www.monicadesiree.com/), ha elegido esta receta de pasta sencilla, rápida, nutritiva y ¡muy apetecible! 

Raviolis de trufa

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