Muffins de nutella de Dolores

Los amigos golosos son una raza aparte. Al oír la palabra chocolate siempre se les dibuja una sonrisa en la boca, no importa cuánto hayan comido porque siempre tienen sitio para el postre y, lo mejor de todo, te regalan recetas como ésta.
Esta es la particular versión que ha hecho Dolores de una receta que vio de cupcakes de Nutella. La original no le convenció porque, para su gusto, sabían demasiado a mantequilla y quedaban un poco duras así que hizo un mix entre esa masa y otra que tenía de muffins y el resultado es… mmm ¡delicioso!

Estancia Piedra, el sueño de una pareja escocesa hecho realidad

Estancia Piedra en Toro (Zamora)

Anne y Grant Stein, una pareja de escoceses amantes del vino, soñaban con crear su propia bodega y dedicar sus esfuerzos a su gran pasión: elaborar vino. La búsqueda de ese lugar en el que hacer realidad su sueño terminó cuando encontraron unos viñedos a la venta a escasos kilómetros de Toro (Zamora). Corría el año 1998 y la denominación de origen Toro era aún joven y contaba solo con once bodegas adscritas.

Zumo de fresas

Odio los zumos de bote. Lo siento, pero en esto me cuesta ser tolerante. ¿Alguien ha probado algún zumo de naranja envasado que sepa a zumo de naranja? Yo no. Y mira que estaría genial saltar de la cama y tener el zumo ya hecho y sabiendo a lo que tiene que saber… Así que pienso que merece la pena dedicarle unos minutos y tomarse un zumo de verdad. El que os propongo es de fresas, básicamente porque están en temporada y, como son tan delicadas, o las comes en dos días o se ponen mustias. Y cuando la fruta me mira mustia, me cuesta comérmela. Así que la he triturado y ojos que no ven, corazón que no siente.